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Gastronomía

Al ser una isla de pescadores, en Holbox resaltan los platillos elaborados a base de pescados y mariscos frescos combinados con exquisitos ingredientes locales. Tienes que probar la famosa pizza de langosta, para muchos,  el platillo más representativo de la isla, solo es importante tomar en cuenta la temporada de veda de la langosta para ayudar a su conservación. 

Los restaurantes en Holbox son pequeños y muy singulares, de ambiente caribeño en los cuales es posible experimentar los sabores de la cocina tradicional maya, mexicana e internacional. 

Algunos hoteles cuentan con excelentes restaurantes que como valor agregado te ofrecen disfrutar de espectaculares vistas de los atardeceres sobre el mar.